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おばさんの健康日記

きんぴらゴボウ

【材料】(2人分)
・海苔の佃煮…大2と1/2
・ゴボウ…1/2本
・ニンジン…1/3本
・鷹の爪…1/3本
・ゴマ油…小1
・水…1/2カップ

【作り方】
1. ゴマ油を引いたフライパンに鷹の爪を置いて中火にかける。

2. マッチ棒の大きさに切ったゴボウ、ニンジンを炒めある程度火が通ったら水、海苔の佃煮を加えて煮汁がほとんど無くなれば出来あがり。
by heidicook7 | 2015-01-26 12:42 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
by heidicook7

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