おばさんの健康日記

冷しゃぶとトマトのカルパッチョ

【材料】
・豚ロース…30g
・トマト…1/2個
・タマネギ…少々
・塩…少々
・黒コショウ…少々
・バジル…少々
・ローストガーリック…少々
・オリーブオイル…適量
・しょう油…少々

【作り方】
1. 皿にオニオンスライスを広げ、塩をふる。

2. 冷しゃぶとトマトを交互に並べていく。

3. 全体に塩を薄く振り、コショウ・バジル・ロースとガーリックを多めに振る。

4. オリーブオイルをたっぷりかけ、しょう油を少したらして完成。
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by heidicook7 | 2016-02-05 13:19 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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