おばさんの健康日記

根菜のヨーグルト味噌汁

【材料】(2人分)
・水…300ml
・かつお節…5g※かつおパックに入れておく
・お茶パック1個
・さつま芋…1/3本(80g) ※半月切り
・ごぼう1/4本(40g) ※斜め切り
・かぼちゃ…80g ※2cm厚さ
・ねぎ…40g ※小口切
・油揚げ…1/4枚(10g) ※せん切り
・味噌…大さじ1と1/3
・プレーンヨーグルト…大さじ1

【作り方】
1. 鍋に分量の水を沸かし、かつおパックを入れてだしがでたら、下ごしらえをしておいたねぎ以外の野菜を加えてアクをとりながら蓋をして10分煮る。

2. ねぎを加えて火を止め、合わせておいたヨーグルト味噌を混ぜる。
[PR]
by heidicook7 | 2015-12-27 13:17 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
by heidicook7
プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
日記
簡単クッキングレシピ
未分類

最新の記事

ひよこ豆のオリーブオイル漬け
at 2016-06-21 13:14
黒豆の白和え
at 2016-06-18 13:07
1分こねパン
at 2016-06-15 13:13
菜の花とトマトのパスタ
at 2016-06-05 13:25
キノコと納豆のレタス巻き
at 2016-05-30 13:26

最新のコメント

検索

外部リンク

アクセス解析

ファン

ブログジャンル

画像一覧

イラスト:まるめな