おばさんの健康日記

レンコンステーキ

【材料】
・れんこん…200g
・塩コショウ…適宜
・油…大1

【作り方】
1. レンコンを皮ごと3cmの輪切りにする

2. レンコンを中火で3分焼く。
  ※蓋をして蒸し焼きにすることで火が通りやすくなる。

3. 両面に塩・コショウをかけて完成。
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by heidicook7 | 2015-09-08 13:04 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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