おばさんの健康日記

特製ニラソース

【材料】
・ニラ…1と1/2束
・ショウガ(みじん)…大3
・サラダ油…大4
・ゴマ油…大4
・砂糖…小1/4
・塩…小1強

【作り方】
1. ニラとショウガをみじん切りにする。

2. フライパンにサラダ油とゴマ油を入れフライパンを温めたらみじん切りにしたショウガを加え30秒ほど加熱する。

3. ボウルに入ったニラのみじん切りの上に2をかけ砂糖、塩を加えて混ぜ合わせたら完成。
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by heidicook7 | 2015-05-14 11:24 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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