おばさんの健康日記

切り干し大根のチーズライスコロッケ

【材料】(4人分)
・ご飯…300g
・切り干し大根の煮物…50g
・プロセスチーズ…20g
・小麦粉…適量
・卵…1個 
・パン粉…適量

【作り方】
1. ご飯に切り干し大根を混ぜ合わせる。

2. 1の混ぜご飯に小さなサイコロ状に切ったチーズをざっくりと混ぜ合わせたら 小さめに握る。

3. 2に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけていく。

4. 170℃の油で衣に色がつくまで揚げたら完成。
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by heidicook7 | 2015-04-19 12:53 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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