おばさんの健康日記

豚汁茶碗蒸し

【材料】(4人分)
・卵…2個
・豚汁の汁…360cc
・豚汁の具…適量

【作り方】
1. ボウルに卵を溶き、豚汁の汁と合わせて、漉す。

2. 漉した1の卵液を器に入れ、豚汁の具を加える。

3. 強火で3分、弱火で12~13分蒸し、お好みでミツバや七味唐辛子をトッピングすれば完成。
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by heidicook7 | 2015-04-18 12:44 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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