おばさんの健康日記

海とろ丼鰤

【材料】(1人分)
・ブリの刺身…100g
・しょう油麹…50cc
・海とろ…適量(めかぶ、もずくでも可)
・ご飯…1膳分
・大根おろし…適量
・わさび…適量

【作り方】
1. ブリをしょう油麹に1時間ほど漬け込む。

2. ご飯上に海とろをのせその上から1をのせ、最後に混ぜ合わせた大根おろし、わさびを添えて完成。
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by heidicook7 | 2015-04-16 12:53 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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