おばさんの健康日記

食物繊維たっぷり味噌汁

【材料】(2人分)
・茹で大麦…60g
・ブナシメジ…1パック
・ショウガ…5g
・味噌…大1強
・水…300ミリリットル

【作り方】
1. 水を入れた鍋に火をかけ、ほぐしたキノコ類を入れてひと煮立ちさせる。

2. 茹でた大麦、千切りにしたショウガを入れる。

3. 2に味噌を溶き入れ、味を調える。
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by heidicook7 | 2015-01-28 11:58 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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