おばさんの健康日記

のりと納豆の佃煮風

【材料】
・焼き海苔…1枚
・納豆…1パック
・みそ…大2
・酒…大2
・みりん…大2
・和風ポトフのスープ…大4
・ショウガ(すりおろし)…1片分
・ニンニク(すりおろし)…1片分

【作り方】
1. 鍋にみそ、酒、みりん、和風ポトフのスープを加えて混ぜ、みそを溶かす。

2. 焼き海苔を細かくちぎって加え、すりおろしたショウガとニンニクを入れたら、中火にかける。焼き海苔が佃煮状になったら、火をとめる。

3. 納豆を細かくたたき、鍋に加えて混ぜる。
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by heidicook7 | 2015-01-18 12:34 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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