おばさんの健康日記

豆腐のいしる炒め

【材料】(2人分)
・魚醤(いしる)…小2
・絹ごし豆腐…1丁
・ニンニク…小1
・黒コショウ…適量

【作り方】
1. フライパンに水切りした豆腐、すりおろしニンニクを加え、強火で炒めていきます。

2. 豆腐がほろほろとしてきたら、魚醤を加えよく炒める。黒コショウを加えて出来上がり。
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by heidicook7 | 2015-01-13 12:57 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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