おばさんの健康日記

ゴーヤの佃煮

【材料】
・ゴーヤ…2本
・砂糖…100g
・みりん…50cc
・しょう油…50cc
・酢…50cc
・カツオ節…適量

【作り方】
1. ゴーヤは半月切りにする。

2. 鍋にゴーヤ、砂糖、みりん、しょう油、酢を入れ、強火で水分がなくなるまで煮込む。

3. 器に盛りつけ、カツオ節をふれば完成。
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by heidicook7 | 2014-12-08 12:10 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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