おばさんの健康日記

ナポリタンうどん

【材料】(1人分)
・うどん…1玉
・タマネギ…1/4個
・ソーセージ…1本
・ピーマン…1個
・酒…大さじ2
・カレー粉…少々
・ソース…小さじ1/2
・ケチャップ…大さじ3
・オリーブ油…適量
・ニンニク(すりおろし)…適量
・塩・コショウ…適量

【作り方】
1. 鉄板にオリーブ油を敷き、輪切りにしたソーセージを焼き色がつくまで加熱する。

2. 1にすりおろしたニンニク、薄切りにしたタマネギ、うどん、薄切りにしたピーマン、酒、塩、コショウ、ソース、ケチャップ、隠し味としてカレー粉を加えて焼いたらできあがり。
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by heidicook7 | 2014-12-04 12:10 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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