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おばさんの健康日記

ショウガじゃこベーコン

【材料】(2人分)
・ショウガ…10g
・ベーコン…50g
・ちりめんじゃこ…30g
・山椒(粒)…適量
・ゴマ油…大さじ2
・塩、黒コショウ…各少々

【作り方】
1. ショウガをみじん切りにする。

2. フライパンにゴマ油を熱し、ベーコンは1cm幅くらいに切ったベーコンを炒める。

3. 2にみじん切りにしたショウガ、ちりめんじゃこ、山椒を軽く潰して加えて、塩、コショウで味を調えつつ、カリカリになるまで炒めて出来上がり。
by heidicook7 | 2014-11-05 12:29 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
by heidicook7

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