おばさんの健康日記

冷凍トマトの味噌汁

【材料】(2人分)
・和風だし…400cc
・みそ…大さじ2
・オリーブオイル…大さじ1(お好みで)

【A】
・冷凍ミニトマト…6個
・冷凍ミックスきのこ…20g
・冷凍たまねぎ…20g

【作り方】
1. 鍋にだしを入れ、沸いてきたらAの具材を加え、1分程度煮る。

2. トマトが煮崩れしてきたら味噌を入れ、煮立ってきたら火を止める。(お好みでオリーブオイルを加える)
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by heidicook7 | 2014-10-21 12:19 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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