おばさんの健康日記

スタミナ納豆

【材料】(4人分)
・ひきわり納豆…2パック
・鶏ひき肉…100g
・ニンニク…少々
・ショウガ…少々
・青ネギ…適量
・付属のタレ…2パック分
・ゴマ油…大さじ1/2
・酒…小さじ1
・砂糖…小さじ1
・タバスコ…少々

【作り方】
1. ゴマ油をひいたフライパンに、みじん切りにしたニンニクとショウガを加え、香りが出るまで軽く炒める。

2. 1に鶏ひき肉を加え、火が通りぱらぱらになるまで炒める。

3. ボウルにひき割り納豆を入れ、2を加えて軽く混ぜる。

4. さらに酒・砂糖・刻んだネギ・付属のタレを加え、混ぜ合わせる。

5. 仕上げにタバスコを入れて完成。
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by heidicook7 | 2014-09-27 12:37 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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