おばさんの健康日記

冷しゃぶサラダまぜ麺

【材料】(1人分)
・生麺…1玉(太麺)
・レタス…2枚
・キュウリ…1/3本
・豚肉(薄切り)…50g
・トマト…1/4個

【タレ】
・めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ3
・ゴマドレッシング(ノンオイル)…大さじ3

【作り方】
1. 生麺を表示時間通りに茹で、水でぬめりをとり、氷水でしめる。

2. どんぶりにゴマドレッシング(ノンオイル)とめんつゆを入れ混ぜ合わせる。

3. 細かく切ったレタス、千切りにしたキュウリ、茹でた豚肉、細切りにしたトマトをトッピングして完成。
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by heidicook7 | 2014-09-02 11:42 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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