おばさんの健康日記

ソース焼きそば

【材料】(1人前)
・麺…1玉
・粉末ソース…1/2袋
・豚ばら肉…50g
・キャベツ…60g
・サラダ油…適量
・塩・コショウ…各適量

【作り方】
1. フライパンにサラダ油を入れ、火にかけ、温度が上がったら麺を入れる。

2. 注し湯をして、麺をほぐしながら強火で炒める。

3. 麺がほぐれたら付属の粉末ソースを半分だけ加えて麺に絡める。

4. ソースが麺に絡んだら、フライパンの端によせておく。

5. 豚ばら肉を炒め、焼き色が付いたらキャベツも加える。

6. キャベツの上に油をかけて炒める。

7. 塩・コショウで味をつけ、麺の上に具材を乗っけるように盛り付けて完成。

※お好みでウスターソースをかけて味の調整をしてください。
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by heidicook7 | 2014-08-14 12:33 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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