おばさんの健康日記

トマトのソテー

【材料】(4人分)
・トマト…3個
・塩…少々
・コショウ…少々
・小麦粉…適量
・おろしニンニク…小さじ1

【作り方】
1. トマトを厚めにスライスして、両面に塩コショウを振って、小麦粉をまぶす。

2. オリーブ油をひき熱したフライパンにおろしニンニクを入れ、焼き目が付くまでトマトをソテーして完成。
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by heidicook7 | 2014-08-02 12:39 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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