おばさんの健康日記

ブリかまのニンニクハーブ焼き

【材料】
・ブリかま…2枚
・ニンニク…2片
・塩…適量
・黒コショウ…適量
・ローズマリー…1~2本

【作り方】
1. ブリのカマにおろしたニンニクをまんべんなくぬり、塩、黒コショウをふって、刻んだローズマリーをまぶし、5~10分ほど置く。

2. 魚焼きグリルで皮目から中火で5~6分しっかり焼いたら裏返し、両面を焼いて中まで火が通ったら完成。
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by heidicook7 | 2014-06-12 11:54 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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