おばさんの健康日記

韓国式ホットサンド(トストゥ)

【材料】(1人分)
・食パン…2枚
・マーガリン…適量
・卵…1個
・塩、コショウ…少々
・キャベツ、タマネギ、ニンジン…各適量
・砂糖、ケチャップ…各適量

【作り方】
1. マーガリンをひいたホットプレートで、予め千切りにしたキャベツ、ニンジン、タマネギを入れ、塩コショウした溶き卵を焼く。
  ※食パンによくはさまるように四角く焼くのがポイント!

2. 卵焼きの隣で食パンも両面軽く焼き色がつくまで焼く。

3. 片方の食パンの片面に砂糖を満遍なく塗ったら、焼け上がった卵焼きを乗せ、上から満遍なくケチャップをかけ、もう1枚の焼けた食パンで挟んで出来上がり。
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by heidicook7 | 2014-06-02 12:20 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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