おばさんの健康日記

らっきょうそぼろ

【材料】
・牛ひき肉…75g
・しょう油…大さじ1
・砂糖…大さじ1/2
・甘酢らっきょう…50g
・オリーブ油…適量
・納豆…1/2パック

【作り方】
1. 牛ひき肉に、しょう油と砂糖を加えて混ぜ、下味をつけておく。

2. 甘酢らっきょうをみじん切りにする。

3. 1をオリーブ油をひいたフライパンでそぼろ状態になるまで炒め、2を加え軽く炒め合わせたら火を止める。

4. 軽くかき混ぜた納豆と合わせて完成。
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by heidicook7 | 2014-02-08 11:57 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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