おばさんの健康日記

すし酢で超簡単ビビン麺

【材料】
・すし酢…大さじ2
・コチュジャン…大さじ1と1/2
・ニンニク(すりおろし)…少々
・ゴマ油…小さじ1
・白ゴマ…大さじ1
・そうめん…2束
・キュウリ…1本

【作り方】
1. ボウルにすし酢、コチュジャン、すりおろしたニンニク、ゴマ油、ごまを合わせよく混ぜたれを作る。

2. 1にゆでたそうめん、細切りにしたキュウリを加えよく混ぜ合わせば出来上がり。

※すし酢とコチュジャンの量はお好みでご調整ください。
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by heidicook7 | 2014-01-24 11:54 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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