おばさんの健康日記

すし酢もやしナムル

【材料】(2人分)
・すし酢…大さじ2
・ゴマ油…大さじ1/2
・ニンニク(すりおろし)…小さじ1/4
・カレー粉…小さじ1
・白ゴマ…大さじ1
・万能ネギ…適量
・もやし…200g

【作り方】
1. ボウルにすし酢、ゴマ油、すりおろしたニンニク、カレー粉、白ゴマ、刻んだ万能ネギを入れ混ぜ合わせる。

2. 1をゆでたもやしにかけ、和えたら完成。

※ドレッシング代わりに使ってもおいしくいただけます。
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by heidicook7 | 2014-01-23 11:52 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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