おばさんの健康日記

ズッキーニのビール揚げ

【材料】(4人分)
・ズッキーニ…1本
・天ぷら粉…適量
・ビール…200cc

【作り方】
1. ズッキーニを5センチ幅のスティック状に切り、水にさらす。

2. 1のズッキーニを天ぷら粉にまぶす。

3. 天ぷら粉をはたかずにボウルに移し、ビールを加えて混ぜる。

4. 厚めの衣がついたら、180度の油でおよそ2分揚げれば完成。
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by heidicook7 | 2013-12-27 12:04 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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