おばさんの健康日記

アスパラガスのカレーポン酢和え

【材料】(2人分)
・アスパラガス…6本
・ポン酢…50cc
・ショウガ(千切り)…1/2片
・カレー粉…小さじ1
・オリーブ油…大さじ2

【作り方】
1. ボウルにポン酢、ショウガ(千切り)、オリーブ油、カレー粉を入れ混ぜ合わせる。

2. 茹でたアスパラガスを1に加え、和えたら完成。
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by heidicook7 | 2013-12-19 11:24 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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