おばさんの健康日記

マグロのたたき

【材料】(2人分)
・マグロ…100g
・オリーブ油…小さじ2
・みそ…小さじ2
・梅干し…2個
・シソ…3枚
・白髪ネギ…1/2本分
・粗びき黒コショウ…適量

【作り方】
1. マグロを粗く叩き、オリーブ油・みそを加えて絡める。

2. 種を抜いたたたき梅、刻んだシソ、白髪ネギを混ぜ合わせ、仕上げに粗びき黒コショウをふりかけて完成。
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by heidicook7 | 2013-12-15 12:13 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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