おばさんの健康日記

カツオめし

【材料】(2人分)
・しょう油…大さじ3
・みりん…大さじ1
・砂糖…適量
・すりゴマ…10g
・カツオ切り身…100g
・ご飯…2膳
・海苔…適量
・ネギ…適量
・ワサビ…適量

【作り方】
1. しょう油、みりん、砂糖、すりゴマを混ぜ合わせる。

2. 1にカツオを入れ、30分ほど漬けておく。

3. ご飯の上に漬けたカツオ、刻んだ海苔やネギ、ワサビをのせて完成。
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by heidicook7 | 2013-12-01 12:16 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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