おばさんの健康日記

お豆とサバのドライカレー

【材料】(4人分)
・サバのみそ煮缶…2缶
・ネギ(みじん切り)…大さじ2
・トマト…1個
・カレー粉…大さじ2
・ひよこ豆(水煮)…1カップ
・ウスターソース…大さじ1
・塩、黒コショウ…各少々
・ご飯…4皿分

【作り方】
1. フライパンにサバのみそ煮缶、長ネギ、ざく切りにしたトマトを入れて弱火にして木べらで炒め合わせたら、ひよこ豆、カレー粉、ウスターソースを加え、塩・こしょうして水分がなくなるまで炒め合わせる。

2. ご飯の上に1をのせて完成。

※彩りに万能ネギや卵黄をのせるときれいです。
[PR]
by heidicook7 | 2013-10-31 12:04 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
by heidicook7
プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
日記
簡単クッキングレシピ
未分類

最新の記事

ひよこ豆のオリーブオイル漬け
at 2016-06-21 13:14
黒豆の白和え
at 2016-06-18 13:07
1分こねパン
at 2016-06-15 13:13
菜の花とトマトのパスタ
at 2016-06-05 13:25
キノコと納豆のレタス巻き
at 2016-05-30 13:26

最新のコメント

検索

外部リンク

アクセス解析

ファン

ブログジャンル

画像一覧

イラスト:まるめな