おばさんの健康日記

ネギとカキのさっと煮

【材料】(2人分)
・ネギ…1本
・カキ…100g
・酒…大さじ1
・しょう油…大さじ1
・水…50cc

【作り方】
1. ネギを小口切りにする。

2. フライパンに刻んだネギを敷き、水、酒、しょう油を加え、フタをして中火で2~3分加熱する。

3. フタを開けネギの上に水洗いしたカキを並べたら、再びフタをし、さらに中火で3分加熱すれば完成。
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by heidicook7 | 2013-10-07 11:14 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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