おばさんの健康日記

ひよこ豆とキドニービーンズのアボカドサラダ

【材料】(2人分)
・ひよこ豆(ゆで)…50g
・キドニービーンズ(ゆで)…50g
・アボカド…1/2個
・タマネギ…1/4個
・ニンニク…1片
・レモン汁…大さじ1/2
・酢…大さじ1
・塩…小さじ1/3
・砂糖…小さじ1/2

【作り方】
1. 酢、塩、砂糖を合わせて混ぜておく。

2. ボウルにひよこ豆、キドニービーンズ、みじん切りにしたタマネギ、ニンニク、一口大に切ったアボカド、レモン汁、1を入れ和えて完成!
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by heidicook7 | 2013-08-23 12:08 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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