おばさんの健康日記

塩辛和えうどん

【材料】(1人分)
・うどん…1玉
・イカの塩辛…大さじ2と1/2
・バター…小さじ2
・レモン汁…適量

【作り方】
1. 器に盛ったうどんに、イカの塩辛、バターを加えよく混ぜ合わせる。

2. うどんとよくなじんだら、レモン汁を加えてさらに混ぜ合わせ完成。

※お好みでパセリをトッピングしても美味しいです。
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by heidicook7 | 2013-04-25 12:06 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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