おばさんの健康日記

みそ和えうどん

【材料】(1人分)
・うどん…1玉
・みそ…大さじ1
・卵黄…1個
・青海苔…適量

【作り方】
1. みそと卵黄を器に入れてよくなじませる。

2. うどんを加え1とよく絡めたら最後に青海苔をかけて完成。

※お好みでミョウガをトッピングしても美味しいです。
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by heidicook7 | 2013-04-18 12:25 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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