おばさんの健康日記

海苔つくだ煮のフォンデュ

【材料】(4人分)
・ニンニク…3片
・牛乳…200cc
・海苔の佃煮…100g
・モッツァレラチーズ…100g
・お好みの具材(生キャベツ、茹でニンジン、茹でブロッコリー、パン、茹でた鶏肉など)
・酒…50cc

【作り方】
1. ニンニクをスライスし、牛乳で煮る(中火)。

2. すり鉢で海苔の佃煮とモッツァレラチーズを合わせる。

3. お好みの具材を用意する。

4. 1に酒と2の海苔チーズを加えて中火にかけ、トロッとしたら完成。
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by heidicook7 | 2013-03-11 11:52 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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