おばさんの健康日記

簡単五目寿司

【材料】(4人分)
・シイタケ煮…3枚
・ニンジン煮…100g
・タケノコ煮…40g
・ゴボウ煮…40g
・ご飯…4膳
・寿司酢…150cc
・刻み海苔…適量

【作り方】
1. 煮物全てを薄切りにする。

2. 温かいご飯に寿司酢をかけて切るようにして混ぜる。

3. ある程度冷めたら、1を混ぜ合わせて完成。

4. 皿に盛ったら、好みで刻み海苔をかける。

※ヒジキ煮や切り干し大根などでもOK!
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by heidicook7 | 2013-01-25 18:19 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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