おばさんの健康日記

フレンチ風ドライトマトのタルタルのっけ

【材料】(4膳分)
・ドライトマト…20g
・アンチョビ(フィレ)…2枚
・大葉…8枚
・ゴマ…大さじ2
・ワサビ…少々

【作り方】
1. ドライトマトは水(熱湯)で市販の表記に従って、戻しておく。

2. アンチョビ、大葉、戻したドライトマトは細かくみじん切りにして、ワサビとゴマ、細かく切った万能ネギも加えて混ぜ合わせる。

3. 2をご飯の上にのせて完成。
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by heidicook7 | 2013-01-18 11:57 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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