おばさんの健康日記

カツオのお吸い物

【材料】(1人分)
・カツオの刺身…3切れ
・しょう油…小さじ1
・万能ネギ…1本
・ショウガ(すりおろし)…小さじ1
・和風だしの素…適量
・お湯…100cc

【作り方】
1. お椀にカツオの刺身を入れ、箸で細かくほぐす。

2. しょう油、刻んだ万能ネギ、ショウガ、和風だしの素を入れ熱湯を注ぎ軽く混ぜて完成。
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by heidicook7 | 2012-12-28 11:52 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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