おばさんの健康日記

ニラとツナのおひたし

【材料】(4人分)
・ニラ…1束
・ツナ缶…中1缶
・しょう油、マヨネーズ…各小さじ1
・※今回は80gのツナ缶を使用しました。

【作り方】
1. 鍋にお湯を沸かし、ニラを先の方を10秒茹でる。

2. 葉を茹でた後、全体を入れさらに30秒茹でる。

3. 水を入れたボールにニラを入れ、冷ます。

4. ニラの水を絞り、3cm程度の大きさに切り皿にのせる。

5. ツナとしょう油、マヨネーズを混ぜる。

6. ニラの上にツナをのせる。
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by heidicook7 | 2012-11-28 12:13 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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