おばさんの健康日記

ニラの塩昆布和え

【材料】(2人分)
・ニラ…1束
・塩昆布…30g
・ゴマ油…大さじ1
・酢…小さじ1

【作り方】
1. ニラの茎の部分を包丁のはらで叩き、3cm幅に切る。

2. ボールにニラ、塩昆布を加え、手で揉む。

3. ニラと塩昆布がなじんだら、ゴマ油、酢を加えてなじませる。

※お好みで5~10分置いてもいい。
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by heidicook7 | 2012-11-27 12:26 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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