おばさんの健康日記

ワカメとタマネギの炒め物

【材料】(4人分)
・カットワカメ…大さじ2
・ゴマ油…大さじ2
・卵…2個
・タマネギ…1個
・シイタケ…3枚
・タケノコ(水煮)…75g
・酒…大さじ1
・チキンスープの素(顆粒)…小さじ2
・しょう油…大さじ1/2
・サヤエンドウ…12個

【作り方】
1. カットわかめをサッと水洗いし水気を切る。

2. 溶き卵の中に塩コショウを加えて混ぜ合わせる。

3. フライパンにゴマ油をしき、フライパンが温まったら、2を加えていり卵にする。

4. 3を一度皿などに移し変える。

5. 再度フライパンに油をしき、フライパンが温まったら、前もって3mm幅に切っておいたタマネギを加えて、中火でしんなりするまで炒める。

6. 5の中に細切りにしたシイタケ、タケノコを加え、その後にカットワカメを加える。

7. 味付けに酒、チキンスープの素、しょう油を加え、4のいり卵を加える。

8. ゆでたサヤエンドウを加えれば完成。
[PR]
by heidicook7 | 2012-11-17 12:29 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
by heidicook7
プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
日記
簡単クッキングレシピ
未分類

最新の記事

ひよこ豆のオリーブオイル漬け
at 2016-06-21 13:14
黒豆の白和え
at 2016-06-18 13:07
1分こねパン
at 2016-06-15 13:13
菜の花とトマトのパスタ
at 2016-06-05 13:25
キノコと納豆のレタス巻き
at 2016-05-30 13:26

最新のコメント

検索

外部リンク

アクセス解析

ファン

ブログジャンル

画像一覧

イラスト:まるめな