おばさんの健康日記

明太マヨの焼き油揚げ

【材料】(油揚げ1枚分)
・油揚げ…1枚
・辛子明太子…大さじ1
・マヨネーズ…大さじ1
・刻み海苔…適宜
・レタス…適宜

【作り方】
1. 油抜きせず、そのままの状態の油揚げに、あらかじめ混ぜておいた明太子マヨネーズを塗る。

2. 1をオーブントースターで約3分、表面にこんがりと焼き色がつくまで焼く。

3. 4等分に切り、レタスを敷いた皿の上に移し、刻み海苔を振って完成。
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by heidicook7 | 2012-10-26 12:22 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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