おばさんの健康日記

キムチサンドイッチ

【材料】(1人分)
・パン(10枚切り)…3枚
・バター…適量
・白菜キムチ…100g
・ツナ缶…中1缶
・ゴマ油…大さじ1/2
・砂糖…小さじ1/2
・マヨネーズ…適量
・レタス…2枚

【作り方】
1. パンの片面にバターを塗り、フライパンで焼く。

2. フライパンで細かく切ったキムチ(汁は絞る)を炒め、油を切ったツナを炒め、ゴマ油を加える。

3. 砂糖を加え、粗熱をとっておく。

4. パンにマヨネーズ、レタス、キムチとツナを重ね、パンにのせ、同様に重ねていく。

5. 仕上げにぬらしたキッチンペーパーで包み、皿などで、軽く重しをする。

6. 5分程度置いたら、食べやすい大きさに切って完成。
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by heidicook7 | 2012-10-18 12:17 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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