おばさんの健康日記

中華風ネギうどん

【材料】(2人分)
・長ネギ…2本
・サラダ油…大さじ2
・しょう油…大さじ2
・黒酢…大さじ1
・水…4カップ
・冷凍うどん…2玉
・卵…2個
・コショウ…少々

【作り方】
1. ネギを2cm程度に、斜め切りにする。

2. フライパンに油をひき、火をつけ強めの中火でネギを炒める。

3. ネギの表面に焦げ目がつくまで炒め、しょう油、黒酢を入れる。

4. そこに水を入れ、煮立てる。

5. 煮立ったら、冷凍うどんを入れお好みの固さになるまで加熱する。

6. 卵を入れ、コショウで味を調えて完成。
[PR]
by heidicook7 | 2012-10-06 12:52 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
by heidicook7
プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
日記
簡単クッキングレシピ
未分類

最新の記事

ひよこ豆のオリーブオイル漬け
at 2016-06-21 13:14
黒豆の白和え
at 2016-06-18 13:07
1分こねパン
at 2016-06-15 13:13
菜の花とトマトのパスタ
at 2016-06-05 13:25
キノコと納豆のレタス巻き
at 2016-05-30 13:26

最新のコメント

検索

外部リンク

アクセス解析

ファン

ブログジャンル

画像一覧

イラスト:まるめな