おばさんの健康日記

スタミナレタス

【材料】
・レタス…1/2個
・ミニトマト…5~6個
・ニンニク…3かけ
・しょう油…大さじ5
・みりん…大さじ5
・サラダ油…1/2カップ

【作り方】
1. レタスを食べやすい大きさに手でちぎり、ミニトマトはスライスして、耐熱皿に盛る。

2. フライパンにサラダ油、ニンニクの薄切りを入れ、火にかける。

3. 2のニンニクがきつね色になってきたら、火を止め、しょう油とみりんを加える。

4. レタスを盛った皿の上から、熱々の3をまわしかけて完成。
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by heidicook7 | 2012-06-28 12:24 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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