おばさんの健康日記

四川風チャーハン

【材料(2人分)
・ご飯…2膳分
・卵…2個
・サラダ油…適量
・高菜(みじん切り)…50g
・麻婆の素…1/2袋~
・万能ネギ…1/2束
・山椒…少々

【作り方】
1. ボウルにご飯、卵を入れよくかき混ぜる。

2. フライパンにサラダ油をひき、1を入れパラパラになるまで炒め、さらに高菜を加え炒める。

3. 麻婆豆腐の素、万能ネギ、山椒を入れ炒めて完成。
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by heidicook7 | 2012-05-23 12:06 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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