おばさんの健康日記

エスニック春雨

【材料】(2人分)
・春雨…100g
・ベーコン…80g
・豆板醤…小さじ1
・酒…大さじ1
・しょう油…大さじ2
・乾燥タイム…小さじ1
・ネギ…適量

【作り方】
1. 春雨をお湯で戻し、適当な長さに切る。

2. フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにしたベーコン、豆板醤を入れて炒める。

3. 春雨を入れて炒め、酒、しょう油、乾燥タイムを入れ、薄く斜め切りにしたネギを絡めて完成。
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by heidicook7 | 2012-04-30 12:43 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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