おばさんの健康日記

ザーサイとキュウリの和え物

【材料】(4人分)
・味付けザーサイ…50g
・キュウリ…2本
・酢…小さじ2
・ゴマ油…大さじ1~2
・ラー油…適宜

【作り方】
1. ザーサイは食べやすい大きさに、キュウリは縦半分に切ったら、軽く叩いてからそぎ切りにする。

2. ザーサイとキュウリをボウルに入れ、酢とゴマ油、お好みでラー油をかけ、軽く和えたら出来上がり。
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by heidicook7 | 2012-04-21 12:41 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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