おばさんの健康日記

新タマネギの半生サラダ

【材料】(4人分)
・新タマネギ…2個
・ツナ…1缶
・クレソン…1束
・粒マスタード…大さじ2
・塩…適宜
・コショウ…適宜

【作り方】
1. 新タマネギは1cm幅のくし切りにする。
  クレソンは食べやすい大きさに切っておく。

2. 新タマネギを沸騰した湯に10秒ほどくぐらせる。

3. 水気をよく切った新タマネギ・ツナ(汁ごと)・クレソンに粒マスタードを和えて、塩・コショウで味を調えて完成。
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by heidicook7 | 2012-03-10 12:44 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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