おばさんの健康日記

酒粕の切りあえ

【材料】(4人分)
・酒粕…60g
・みそ…60g
・エノキタケ…1袋

【作り方】
1. エノキタケを下茹でする。

2. エノキタケをみじん切りにし、味噌、酒粕を合わせてさらに細かく叩く。

※ご飯や野菜スティックに少量のせて食べるのがオススメ。
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by heidicook7 | 2012-02-18 12:38 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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