おばさんの健康日記

魚肉ソーセージ卵ロール

【材料】(4人分)
・魚肉ソーセージ…2本
・卵…8個
・タマネギ…1個
・サラダ油…適量
・マヨネーズ…大さじ4

【作り方】
1. 魚肉ソーセージを縦半分に切る。

2. スライスしたタマネギをレンジで1分加熱する。

3. 卵にマヨネーズを加えて混ぜ合わせる。

4. フライパンでサラダ油を熱し、溶き卵を流し入れ、魚肉ソーセージを入れ、そこにタマネギをのせて、両側から包んだら完成。
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by heidicook7 | 2012-02-11 12:57 | 簡単クッキングレシピ
北関東在住のおばさんによる健康日記。
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